Profissionais que trabalham na cozinha do Hospital Municipal Alice Batista dos Anjos, em Amaraji, receberam a capacitação em boas práticas para serviço de alimentação, ministrado pela nutricionista da Secretaria de Saúde, Mylena Félix.
O curso, acompanhado de perto pelo diretor administrativo da unidade, Marcelo Izidoro, abordou informações sobre as normas de higiene que devem ser obedecidas, como também a forma de preparo dos alimentos que são disponibilizados para os pacientes e funcionários da unidade hospitalar.
